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En Prohobitox trabajamos con las cuatro estaciones para crear un nuevo tipo de estilo cocina, llamado ´Crossover asiático´, que se basa en la Cocina China, especializada en tapas asiáticas o ‘Dim Sum’.

Producimos todo internamente y obtenemos los mejores productos crudos de Málaga, Andalucía, Europa y Asia.


G Gluten (ej: harinas, cebada). NE Frutos secos (almendra, pistacho, nueces). SH & M Moluscos (almejas, navajas). F Pescados. PH Cacahuete. SY Soja. MK Leche. CEL Apio. SEM Sesamo. SH Marisco. E Huevo.